RSS
 

Notki z tagiem ‘święta’

Placek Cielaczek

25 maj

Placek który zawsze się udaje. Naprawdę warto zrobić.

Składniki:

2 szklanki mąki

¾ szklanki oliwy

1 szklanka mleka

2 całe jaja

2 łyżki kakao

2 łyżki dżemu truskawkowego

1 łyżeczka wody

1 szklanka cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:

2 kostki białego sera

3 jajka (białka ubić)

½ kostki masła

1 łyżka kartoflanki

1 szklanka cukru pudru

1 cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Oliwę, jajka, mleko, kakao, cukier i dżem zmiksować. Dodać wodę, proszek, mąkę zmiksować. Składniki na masę serową miksujemy mikserem na koniec dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Ciasto należy rozlać na blachę, na ciasto włożyć ser. Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.

IMG_4435

#71

Smacznego !!!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Na słodko

 

Rożki obfitości

15 mar

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez rożków. Pomimo, że nie powinnam jeść surowych jabłek to w Wielkanoc pozwalam sobie na chwilę słabości. Pomimo tego, że wiem że rożki będą u Mamy zawsze je robię u siebie. Przygotowany farsz używam do wszystkich rodzajów szynki.

Składniki:

Duże kwaskowate jabłko

Łyżka gęstego majonezu

2 łyżeczki startego chrzanu

Łyżka gęstej śmietany

Łyżka rodzynek

Łyżeczka soku z cytryny

Sól, cukier

8 plastrów szynki

Sposób przygotowania:

Jabłka umyć, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce jarzynowej. Rodzynki opłukać, osączyć. Jabłko, rodzynki, chrzan wymieszać z majonezem i śmietaną, przyprawić solą, cukrem, sokiem z cytryny. Na brzeg każdego plastra szynki nałożyć łyżką farszu, szynkę zawinąć w rożek, ułożyć na półmisku.

IMG_3756

#112

Smacznego!!!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Święta

 
 

  • RSS