RSS
 

Archiwum - Marzec, 2017

Ciastka przez maszynkę – smak z dzieciństwa

01 mar

Każdy ma swoje smaki z dzieciństwa. Jedne się bardziej utrwaliły w pamięci drugie mniej. Mi ostatnio przyszła ochota na odświeżenie wypieków jakie robiła moja mama czy babcia. Zaczęłam od ciastek przez maszynkę. Najbardziej lubiłam zawsze te cienkie. Ciastka nie mają w sobie nic takiego ale są smaczne, chrupiące i mają w sobie to coś. Pracy przy nich trochę jest ale poszło mi gładko. Polecam te ciastka są warte zrobienie.

Składniki:

25 dkg masła

4 żółtka

2 łyżki kwaśnej śmietany

25 dkg cukru pudru

1 cukier waniliowy

75 dkg mąki pszennej

1/2 porcji proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

masło ucieramy na śmietankę dodajemy resztę składników i wyrabiamy. Wyrobione ciasto kawałkami wkładamy do maszynki takiej kręconej ręcznej na której montujemy specjalny przyrząd do robienia ciastek i kręcąc wykładamy ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy do zarumienienia się ciastek.

IMG_4823a

IMG_4824a

IMG_4829a

 

#21

Smacznego!!!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dla dzieci, Na słodko

 
 

  • RSS