RSS
 

Marchewkowe babeczki

25 sty

Marchewkowe babeczki to kolejna propozycja dla dzieci z książki Cecylka Knedelek. Tym razem na imieniny mój synek zażyczył sobie placek z wiśniami i marchewkowe babeczki. Do marchewkowych babeczek nie byłam przekonana jakoś tak marchewka w cieście do mnie nie przemawiała ale się myliłam, już do mnie przemówiła. Babeczki wyszły super naprawdę fajny pomysł. Z dodatkiem bitej śmietany jeszcze lepiej smakowały.

Składniki:

- kubek drobno startej marchewki

- kubek mąki pszennej

- pół kubka cukru

- pół kubka oleju,

- łyżeczka proszku do pieczenia

- 3 jajka

- czubata łyżka pokrojonych suszonych moreli

- kilka kropli olejku pomarańczowego

Sposób przygotowania:

Umyj starannie jajka i wbij je do filiżanki. Wsyp do miski startą marchewkę, dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej, pokrojone morele, kilka kropli olejku pomarańczowego i starannie wszystko wymieszaj drewnianą łyżką. W zagłębieniach formy umieść papierowe foremki i do każdej z nich włóż jedną lub dwie łyżki ciasta. Wstaw formę do nagrzanego do temperatury 180 stopni piekarnika na około 15 minut.

IMG_1048

Smacznego!!!

 
1 komentarz

Napisane przez w kategorii Dla dzieci, Na słodko

 

Tags: , , , ,

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Marzena

    31 stycznia 2016 o 14:47

    Bardzo apetyczne babeczki :-)

     
 

  • RSS