RSS
 

Ciastka przez maszynkę – smak z dzieciństwa

01 mar

Każdy ma swoje smaki z dzieciństwa. Jedne się bardziej utrwaliły w pamięci drugie mniej. Mi ostatnio przyszła ochota na odświeżenie wypieków jakie robiła moja mama czy babcia. Zaczęłam od ciastek przez maszynkę. Najbardziej lubiłam zawsze te cienkie. Ciastka nie mają w sobie nic takiego ale są smaczne, chrupiące i mają w sobie to coś. Pracy przy nich trochę jest ale poszło mi gładko. Polecam te ciastka są warte zrobienie.

Składniki:

25 dkg masła

4 żółtka

2 łyżki kwaśnej śmietany

25 dkg cukru pudru

1 cukier waniliowy

75 dkg mąki pszennej

1/2 porcji proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

masło ucieramy na śmietankę dodajemy resztę składników i wyrabiamy. Wyrobione ciasto kawałkami wkładamy do maszynki takiej kręconej ręcznej na której montujemy specjalny przyrząd do robienia ciastek i kręcąc wykładamy ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy do zarumienienia się ciastek.

IMG_4823a

IMG_4824a

IMG_4829a

 

#21

Smacznego!!!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Dla dzieci, Na słodko

 

Cukinia nadziewana

11 paź

Cukinię którą widzicie sama wyhodowałam, kilka ich zebrałam. Cukinia wyszła super zachęcam Was do wypróbowania przepisu

 

Składniki:

4 małe cukinie

20 dag mielonego mięsa

Pomidor

Ząbek czosnku

Mała cebula

Oregano

Pieprz i sól

Sposób przygotowania:

Cukinie przekroić wzdłuż na połówki, wydrążyć miąższ. Miąższ, pomidor, cebulę i czosnek drobno posiekać, wymieszać z mięsem, doprawić solą, pieprzem i oregano. Napełnić farszem połówki cukinii. Piec je na rozgrzanym piekarniku prze 20 minut. Podawać na gorąco z sosem pomidorowym lub keczupem, posypane natką pietruszki.

IMG_4808

 

Spodobał Ci się przepis pozostaw swój komentarz ;)

Smacznego !!!

 
1 komentarz

Napisane w kategorii Kolacja

 
 

  • RSS